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休息了半個多月，這回在朋友的熱情邀約之下，去了一趟北海岸、基隆及九份之旅。特別是基隆這個地方，以前經過好幾次，但從未好好停下來遊歷一番。此行特別選在基隆廟口附近的旅店夜宿，慕名而來，要好好大啖廟口傳統小吃。我們一共吃了9個攤位，本來想挑戰16攤的，但是最後實在是撐不下去了，只好留著以後再來續戰了。不過，基隆這個地方，除了美食讓我留下好印象外，其它的都是負面的印象，包括環境髒亂，到處都臭臭的。全台市容最髒亂的大概就是基隆了！不僅環境不佳，連建築物都黑黑髒髒的，實在是讓人很不大喜歡這個地方。哈！話題拉遠了，把話題拉回來談美食吧！
上網爬文了一下，基隆廟口必吃美食多達16個攤位，胃再大也吃不了這麼多，於是我們挑了9個攤位來大啖傳統小吃。
首先，第一家就是人氣最旺的31號「天一香魯肉飯」。───── 魯肉飯$20／筍絲$15
魯肉飯還沒上桌，就已經聞到陣陣的陳年魯汁香撲鼻而來。它的魯肉飯肥瘦均勻，因為有加油蔥酥的關係，所以魯汁特別的香濃，稍微攪拌一下，讓整個魯汁全都包覆米飯。口感上，米飯粒粒分明，被魯汁包覆的米飯吃起來特別的香，而且它的魯汁偏甜，在嘴裡咀嚼時，那濃郁的魯汁不斷地在嘴裡環繞，讓人不禁一口接著一口，有種慾求不滿的感覺，超級好吃！小小一碗20元，以中南部來說有點偏貴。本來還想再來上一碗，但考慮後面還要吃好幾攤，於是作罷。
我們還點了另外一樣「筍絲」。它的筍絲口感脆甜，酸度適中，不喜歡吃酸的人也可以接受它的酸度，再沾一點店家特調的沾醬，多了點甜甜辣辣的風味。
第二家則是36號的「碳燒蚵仔煎」。───── 蚵仔煎$50
它的蚵仔還算蠻新鮮的，但醬料卻和一般的醬料不同，這裡的醬料吃起來有點醬油味且偏甜。
蚵仔放蠻多的，外皮吃起來有略為酥脆的口感；至於碳燒味，吃不出來，整個被醬汁給影響了。整體來說，這個蚵仔煎還算及格。
第三家「一口吃花枝天婦羅」。───── 天婦羅$25
他們的天婦羅都是現做現賣的，製作天婦羅的機器就在旁邊而已。天婦羅的大小就是一口剛剛好（廢話嗎～）吃起來的口感和一般市面賣的，這裡的天婦羅熱熱的吃起來很軟Ｑ，但就不曉得放涼後吃起來的口感如何了。對我來說，這也算不上是美食級的，買一次大概就不會再想吃第二次了。
第四家「陳記泡泡冰」，本來是要選隔壁的「沈記泡泡冰」，但陳記的人潮爆多的，所以我們決定買陳記的來吃看看！───── 每杯$45
滿滿的排隊人潮，店前店後都一堆人在排～
人生超好，好幾個員工在做泡泡冰，但仍是供不應求～
我們分別點了「桑椹」和「雞蛋牛奶」兩種口味。桑椹泡泡冰，是用桑椹果醬加入冰中，用人力把桑椹果醬紮實的打入冰中，原以為口感應該會是偏酸，但沒想到一點也不酸耶！而且超級好吃的，甜而不膩，一口接一口，非常的清涼解渴，而且還吃得到桑椹的果肉哦！
至於雞蛋牛奶泡泡冰，是用整顆新鮮雞蛋和牛奶加入冰中，一直打一直打，口感方面牛奶味濃郁，而且有淡淡的雞蛋香，也是好好吃！下次有機會一定會再來點上一杯。
逛夜市的同時，也發現了我們本來預定的目標：「圳記紅燒鰻」。不過，我不喜歡長條型的東西（ex. 蛇、鰻等）又加上鰻魚多刺，所以作罷。
第五家「碳烤三明治」────價目如下圖
我們點了一份豬排三明治，並要求老闆幫忙切半，我們要馬上吃。這家的土司因為是現烤的，所以吃的時候有濃郁的碳烤香氣，而且還保留了土司的水份；另外美乃滋也加超多的，而且甜而不膩，整個口感感覺很清爽，還不錯吃！
第六家「三兄弟豆花粉圓」───── 每份$30
我們分別點了「芋頭豆花」和「包心粉圓豆花」。
（圖：芋頭豆花）
（圖：包心粉圓豆花）
光看到這碗豆花，就算天氣再怎麼悶熱，也沁涼了不少吧！先來說說包心粉圓，它的口感非常的Ｑ勁，尤其是冰鎮過後更Ｑ更有口感；豆花則是比較偏向布丁的口感，但又沒有布丁那麼的紮實，再加上一點點碎冰，非常的清涼啊～
至於芋頭，看看這芋頭的色澤，就知道是用加糖水下去蒸過的，口感上是比較紮實的那種，吃起來不會有鬆鬆的感覺，而且不會很甜哦！和豆花搭配一起吃，整個就是很對味，我個人非常喜歡！
第七家60號的「什錦春捲」───── 每份$40
這家潤餅捲包的都是菜類，吃起來非常的清爽且脆甜，不過以我吃過的潤餅捲來說，它們的潤餅捲也只在及格邊緣，並沒有特別好吃。
第八家，就是位於奠濟宮左邊27-2號的「吳記鼎邊趖」───── 每份$50。其實一走進廟埕，就會開始面臨搶客源的冏境現象，不過我們當然是選最有名的啦！
這就是「頂港有名聲、下水有出名」的鼎邊趖！料看起來很多，其實是高麗菜很多啦～
鼎邊趖就是這個東西，我不知怎麼形容它，但它吃起來的口感有點類似客家板條，但比較薄，口感上非常非常的Ｑ，超Ｑ的！而且很有彈性。而它的湯因為是用高麗菜去熬煮的，所以湯頭有滿滿的高麗菜甜味，很好喝哦！
而裡面還加了這個，我突然忘記它是用什麼做的了，口感上也是軟中帶嫩，好吃哦！
至於第九家呢！是我們隔天早上要離開基隆時去買的，第19號「光復肉焿．魯肉飯」。他們的魯肉飯個人覺得和「天一香」最大的差別在於，雖然米飯一樣是粒粒分明，但是魯汁不香，吃完後不會像「天一香」的魯肉飯吃完會口齒留香。曾經有美食達人說這家是「此生必吃」，個人覺得吃過就好了，並不會想再去吃第二次，哈！
其它還有七家必吃美食，等下次有機會來基隆時，再去品嚐囉～
上網爬文了一下，基隆廟口必吃美食多達16個攤位，胃再大也吃不了這麼多，於是我們挑了9個攤位來大啖傳統小吃。
首先，第一家就是人氣最旺的31號「天一香魯肉飯」。───── 魯肉飯$20／筍絲$15
魯肉飯還沒上桌，就已經聞到陣陣的陳年魯汁香撲鼻而來。它的魯肉飯肥瘦均勻，因為有加油蔥酥的關係，所以魯汁特別的香濃，稍微攪拌一下，讓整個魯汁全都包覆米飯。口感上，米飯粒粒分明，被魯汁包覆的米飯吃起來特別的香，而且它的魯汁偏甜，在嘴裡咀嚼時，那濃郁的魯汁不斷地在嘴裡環繞，讓人不禁一口接著一口，有種慾求不滿的感覺，超級好吃！小小一碗20元，以中南部來說有點偏貴。本來還想再來上一碗，但考慮後面還要吃好幾攤，於是作罷。
我們還點了另外一樣「筍絲」。它的筍絲口感脆甜，酸度適中，不喜歡吃酸的人也可以接受它的酸度，再沾一點店家特調的沾醬，多了點甜甜辣辣的風味。
第二家則是36號的「碳燒蚵仔煎」。───── 蚵仔煎$50
它的蚵仔還算蠻新鮮的，但醬料卻和一般的醬料不同，這裡的醬料吃起來有點醬油味且偏甜。
蚵仔放蠻多的，外皮吃起來有略為酥脆的口感；至於碳燒味，吃不出來，整個被醬汁給影響了。整體來說，這個蚵仔煎還算及格。
第三家「一口吃花枝天婦羅」。───── 天婦羅$25
他們的天婦羅都是現做現賣的，製作天婦羅的機器就在旁邊而已。天婦羅的大小就是一口剛剛好（廢話嗎～）吃起來的口感和一般市面賣的，這裡的天婦羅熱熱的吃起來很軟Ｑ，但就不曉得放涼後吃起來的口感如何了。對我來說，這也算不上是美食級的，買一次大概就不會再想吃第二次了。
第四家「陳記泡泡冰」，本來是要選隔壁的「沈記泡泡冰」，但陳記的人潮爆多的，所以我們決定買陳記的來吃看看！───── 每杯$45
滿滿的排隊人潮，店前店後都一堆人在排～
人生超好，好幾個員工在做泡泡冰，但仍是供不應求～
我們分別點了「桑椹」和「雞蛋牛奶」兩種口味。桑椹泡泡冰，是用桑椹果醬加入冰中，用人力把桑椹果醬紮實的打入冰中，原以為口感應該會是偏酸，但沒想到一點也不酸耶！而且超級好吃的，甜而不膩，一口接一口，非常的清涼解渴，而且還吃得到桑椹的果肉哦！
至於雞蛋牛奶泡泡冰，是用整顆新鮮雞蛋和牛奶加入冰中，一直打一直打，口感方面牛奶味濃郁，而且有淡淡的雞蛋香，也是好好吃！下次有機會一定會再來點上一杯。
逛夜市的同時，也發現了我們本來預定的目標：「圳記紅燒鰻」。不過，我不喜歡長條型的東西（ex. 蛇、鰻等）又加上鰻魚多刺，所以作罷。
第五家「碳烤三明治」────價目如下圖
我們點了一份豬排三明治，並要求老闆幫忙切半，我們要馬上吃。這家的土司因為是現烤的，所以吃的時候有濃郁的碳烤香氣，而且還保留了土司的水份；另外美乃滋也加超多的，而且甜而不膩，整個口感感覺很清爽，還不錯吃！
第六家「三兄弟豆花粉圓」───── 每份$30
我們分別點了「芋頭豆花」和「包心粉圓豆花」。
（圖：芋頭豆花）
（圖：包心粉圓豆花）
光看到這碗豆花，就算天氣再怎麼悶熱，也沁涼了不少吧！先來說說包心粉圓，它的口感非常的Ｑ勁，尤其是冰鎮過後更Ｑ更有口感；豆花則是比較偏向布丁的口感，但又沒有布丁那麼的紮實，再加上一點點碎冰，非常的清涼啊～
至於芋頭，看看這芋頭的色澤，就知道是用加糖水下去蒸過的，口感上是比較紮實的那種，吃起來不會有鬆鬆的感覺，而且不會很甜哦！和豆花搭配一起吃，整個就是很對味，我個人非常喜歡！
第七家60號的「什錦春捲」───── 每份$40
這家潤餅捲包的都是菜類，吃起來非常的清爽且脆甜，不過以我吃過的潤餅捲來說，它們的潤餅捲也只在及格邊緣，並沒有特別好吃。
第八家，就是位於奠濟宮左邊27-2號的「吳記鼎邊趖」───── 每份$50。其實一走進廟埕，就會開始面臨搶客源的冏境現象，不過我們當然是選最有名的啦！
這就是「頂港有名聲、下水有出名」的鼎邊趖！料看起來很多，其實是高麗菜很多啦～
鼎邊趖就是這個東西，我不知怎麼形容它，但它吃起來的口感有點類似客家板條，但比較薄，口感上非常非常的Ｑ，超Ｑ的！而且很有彈性。而它的湯因為是用高麗菜去熬煮的，所以湯頭有滿滿的高麗菜甜味，很好喝哦！
而裡面還加了這個，我突然忘記它是用什麼做的了，口感上也是軟中帶嫩，好吃哦！
至於第九家呢！是我們隔天早上要離開基隆時去買的，第19號「光復肉焿．魯肉飯」。他們的魯肉飯個人覺得和「天一香」最大的差別在於，雖然米飯一樣是粒粒分明，但是魯汁不香，吃完後不會像「天一香」的魯肉飯吃完會口齒留香。曾經有美食達人說這家是「此生必吃」，個人覺得吃過就好了，並不會想再去吃第二次，哈！
其它還有七家必吃美食，等下次有機會來基隆時，再去品嚐囉～
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