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六月廿九日，天氣晴。這天朋友臨時約去大甲鎮瀾宮拜拜，這還是我搬來台中四年第一次造訪大甲鎮瀾宮。星期日來大甲拜拜祈福的人還真不少，宮內香火鼎盛，桌上的供品更是多到都擺不下了。我們按照祈福貫例，拜拜完之後，拿起了相機就開始隨拍鎮瀾宮了。

這輩子吃了那麼多的美食，這還是我第一次買所謂的「ＮＧ」食品。在物價上漲，經濟愈來愈不景象的時代，很多高貴的美食陸陸續續會推出所謂的ＮＧ食品，當然對於泡芙這種東西，我本來就還蠻喜歡的，正巧同事要去買，所以就順道託同事買回來囉！

「勝興車站」這個地方已經來了好幾回了，每次來遊客總是很多，但這裡是旅遊勝地，當然遊客會多啊！當然這裡也是賞桐花及看螢火蟲不錯的地點。每次來到「勝興車站」，就一定要來吃有名的客家粄條，這裡的粄條比新竹內灣、高雄美濃還要好吃上好幾倍，而且不是只有我讚賞這裡的客家粄條哦！連好友他們都覺得這裡的粄條好吃！來到「勝興車站」，首推的粄條美食非「邱媽媽客家粄條」莫屬啦！

炎炎夏日，如果能來點清爽的涼食，應該是一個不錯的選擇。今天中午，同事剛好提議要去公司附近一家新開的涼麵店買涼麵，因為我本來就很喜歡吃涼麵了，特別是夏天如果能來上一碗清爽的涼麵，就一定能滿足了我當下的食慾。於是我便和同事一起去買，其實在這之前就已經知道公司附近新開了一家涼麵店，只是不大確定是洪文記還是洪良記，噢！原來是洪文記涼麵，哇烏！這不是台中賣涼麵及麻辣鴨血非常有名的店嗎？一直沒機會去洪文記創始店裡吃（只有一次同事幫忙買回來），但公司附近竟然開了分店！

美食，通常都會讓人無法抗拒它的誘惑，每個人的喜好程度也都不同，當然美食這種東西，是很主觀的。一樣米養百樣人，當然美食也不一定每個人都愛囉！喜愛美食的我，今個兒要介紹的這樣美食，在台中市還算蠻有名的一樣小吃。雖然一直到前幾天，我才知道有這間的存在，哈～不過呀，這家「傅碳烤胡椒餅」在台中已經邁入第十五個年頭囉！

台中地區有一個傳奇故事，83歲的陳慧蓮，早年在台南眷村賣涼麵，靠涼麵生意養大9個小孩，製作涼麵已有48年歷史，因為好吃而闖出「涼麵奶奶」封號，而台中店就是小兒子與媳婦一起創業的。生的8男1女之中，除了老么當神父，長大後全都傳承媽媽的好手藝，在台灣各角落開起涼麵店，就連兒子離異留給媳婦的都是涼麵攤。街頭巷尾的「洪文記」、「洪良記」全是她兒子們的傑作，而最讓人津津樂道的那一家位於於寶覺寺對面的洪文記，原來是排行第八的張無忌創設，如今則由媳婦掌廚，這是張無忌離婚時留給太太、子女營生的飯碗。

昨天晚上接到朋友的電話，說要帶我去東海吃非常有名的仙草凍，店名叫「豆子」，它在一個還算蠻隱密的巷子裡，沒有很明顯的招牌，但人潮卻不減。今天下午三點多左右，朋友跟他女友開車特地來載我去東海（粉感動ㄋㄟ），這時候的東海真是人潮洶湧，車多人也多。走進巷子裡，才發現原來這家「豆子」我早就來過了（哈哈），五年前跟二技同學去阿里山玩時，也剛好計劃來台中過夜，那時還記得是住在公園路附近的飯店裡。那時就已經來吃過了，不過到現在都五年了，我也忘了當時吃的感覺了。

 
難得的美味，幸福的感動，全都來自於一個35元看似昂貴卻是人間美味的甜食。星期五下班，載我同事去牽車之後，便立即前往公益路上的星野銅鑼燒，這時已經是晚上六點十分左右。店內人潮依舊不減（大概是週末的關係），雖說是預訂但卻也要等上十餘分鐘才能夠拿到這難得的甜食。店內的小姐們，一個個不慌不忙且悠閒著包著客戶所需要的銅鑼燒，亦不停的告知來店客戶銅鑼燒早已銷售一空。看著許多客戶絡繹不絕的到店，卻又抱著一臉失望的表情離開，我的心裡卻是想著，我前三次好像也是一樣，滿心期待的來到這車水馬龍且超難停車的店前，還未進到店裡就聞到一股濃濃的銅鑼燒香味，口水簡直都快脫口溢出，但進到店內卻只聽到一句「銅鑼燒已經賣完囉，明天請早。」這種令人錯愕的心情，只能用無言來形容。還好到店預訂只須等三天就可拿到銅鑼燒，不然網路預訂可是要等一個月呢！