│好攝旅記│ 跟著安卓*去旅行

耶誕節的晚上，期待已久的晚餐終於定案了！不過我期待的不是在這具有意義的節日吃晚餐，而是期待已久的泰式料理，終於有機會可以大飽口福了！因為之前聽聞朋友小咪強力推薦台中有一家非常好吃的泰式料理，而且非常平價，讓我一整個超級期待的，因為去年在墾丁大街吃過知名的泰式料理，就一直對泰式料理念念不忘哩！


位於台中市向上路的這家泰式料理，走的是平價路線，不過可不會因為平價，食材就打折哦！這家餐廳空間不大，格局走的也是簡約風，不過牆上報章雜誌的美食專題報導，可以看出這間很有名哦！





菜單方面，所有的料理都很平價，幾乎都是百元有找。如果你是三五好友一起來用餐，可以選擇他們的超值組合套餐，每個套餐都有附2碗白飯及2份甜點，菜色也可以自由更換哦！（當然要補差價啦～）



這回我們三個人來，點的是3號餐，菜單的部份我們把蒿荖牛肉湯換掉，並加點椒麻雞、清蒸檸檬魚及2杯泰式奶茶。為什麼要加點奶茶，等一下就知道了。另外，這裡的甜點是附贈，不能更換哦！



店家還有貼心的服務，因為他們都是做最基本的調味（點餐時可要求要小辣、中辣或大辣，我們是點中辣。），所以如果你覺得不夠酸？不夠辣？不夠鹹？可以加店家提供的泰廚三寶哦！



餐廳上菜的速度挺快的，不一會兒就美食上桌囉！首先上桌的是開胃菜「涼拌青木瓜絲」。青木瓜絲相當的脆甜爽口，這道菜真的很開胃，一入口整個檸檬香氣就在你的嘴巴裡散開來，酸度及辣度都剛剛好，會讓人一口接著一口。



接下來上桌的是「蝦醬空心菜」。這道料理炒功一流，空心菜吃起來十分的脆，用蝦醬去炒，味道十分獨特，它的辣度雖然是中辣，但是並沒有很辣，個人覺得辣度適中，但是就是多了這分辣度，讓整個口感加分了許多，而且不油膩，非常好吃。



接著上桌的是「椒麻雞」。看看這道菜，才一上桌就讓人食指蠢蠢欲動，雞肉有淋上些許的醬汁，但由於大部份的醬汁都在底部，所以吃的時候，雞肉和高麗菜絲一起夾，沾點底部的醬汁，放入口中，哇烏！ 這個雞肉超嫩的，而且酸中帶辣，辣中又帶點淡淡的甜味，還有清脆的高麗菜絲，真的真的是豐富了整個口感！這道菜也是會讓人一口接著一口，實在是太好吃了啦！



再來上桌的，就是這道「打拋豬肉」，非常下飯的一道料理。它的豬肉肥瘦都有，再加上洋蔥去炒，口感上多了點淡淡的洋蔥甜味，這道超級下飯，單單一盤，就可以吃好幾碗飯囉！哈哈～



接續上桌的是「清蒸檸檬魚」。這又是一道讓人一口接著一口，停不下來的重量級美食啊！魚肉非常的軟嫩，吃的時候沾一點底部的醬汁，酸辣的醬汁把魚肉整個包覆起來，放入口中那股酸勁整個在舌盤上跳動吶！（這樣形容有沒有太over了點～哇哈哈）不過真的就是這樣，那種酸甜的滋味，再加上魚肉的軟嫩，及適中的辣度，整個就是讓人吃了就會上癮，停不了的好滋味啊！



最後上桌的料理「月亮蝦餅」。這醬料有點像是甜辣醬的一種，在泰式料理店裡蝦餅所用的醬料似乎都差不多（墾丁的泰式料理蝦餅也是這種醬料）。看看這蝦醬煎的金黃色澤，吃起來的口感非常的酥脆，咬一口整個蝦子的味道慢慢散開來，再搭配上這種甜辣醬，也是讓人一口接著一口啊！



緊接著，甜點登場囉！先來說一下這個西米露，這個西米露裡的料，個人覺得蠻Ｑ的，而且奶味蠻濃郁的，個人覺得還蠻好吃的哦！



再來，一定要強力推薦的就是它們的「泰式奶茶」。市面上的奶茶種類很多，但幾乎都太甜，喝多了胃會不舒服且會膩。之前我有介紹過逢甲的泰式奶茶（點我點我），喝過的人都說讚！但今天，又有一項新發現，那就是這家的奶茶簡直是驚為天人吶！！

逢甲那家泰式奶茶，奶茶的茶香比較濃郁，奶味較淡，口感上非常順口。而「泰廚」的泰式奶菜，為什麼會說它太驚為天人勒？它們的奶茶，奶香較濃，再帶點淡淡的茶葉香，且甜度適中。也就因為它甜度適中，反而更能襯托出奶茶的奶香及茶香，口感上更加順口，也因為太好喝了，一下子就喝光光了！ 不過，可別看這小小一杯可要40元哦！雖然很貴，但是卻是超級好喝！下回如果有來吃，記得奶茶是必點的！



享受完了美食，可別看這料理似乎份量並不多，但卻吃的超飽的啦！而且每道料理都讓人口齒留香，意猶未盡吶！要不是已經太飽吃不下了，不然還真想再來一輪啊！ 真的太好吃了啦！這一餐吃下來，猜猜看我們吃了多少？鏘鏘！這樣一頓下來，我們才吃了505元哦！很平價吧！而且東西好吃又超飽的～









這家泰式料理就位於台中市向上路向上市場附近，非常好找！有機會一定要來吃吃看哦！真的會讓人回味無窮的美食～