今天中午坐上朋友的車，就出發前往了苗栗，今個兒旅程的目標就是目前炒得十分沸騰的「苗栗客家桐花祭」，油桐花分佈於台灣中部以北，佔於中低海拔的山區裡，在每年四月底到五月中下旬的時候最為茂盛，也就是人稱「四月雪、五月雪」。在民國50-60年代，油桐的經濟效益十分龐大，對日本輸出賺了不少外匯，當時輸出價格好，桃竹苗區的客家人紛紛搶種。但是後來日本停止對台採購，而形成了油桐滿山沒人要的窘境，因而油桐樹保存了下來，在每年四至五月時，就可以在中部以北的山區，看到宛如下雪般的桐花奇景。
不過今天出發到苗栗，我們先前往了計劃中的第一站：獅潭鄉的仙山仙草料理。它位於獅潭老街上，是一家歷經三代經營的四十幾年的仙山食品，店裡所有的東西幾乎都是用仙草做成的料理。諸如仙草米台目、仙草凍、仙草茶、炸仙草、仙草水餃、仙草涼麵、仙草炒麵、仙草雞、仙草芋圓等等，我們到達該店已經下午一點半左右，但店內依舊是坐無虛席。還好才等幾分鐘而已就有座位了，進到店內發現這家店的陳設都十分特別，蠻具古意的。
我們點了仙草涼麵套餐、仙草炒麵套餐及仙草蜜等。店內雖然人多，但上菜速度還算ＯＫ，先來的仙草蜜，吃起來還蠻爽口的，仙草蜜甜中帶嫩，吃在嘴裡真的是透心涼的愉快。接著是炸仙草，它是將仙草切成方塊狀，然後裹粉下去用大火油炸成酥黃狀，吃起來的口感外酥內嫩，再搭配店家自製的甜辣醬，吃起來真的有夠完美的啦！我個人給這道料理打８５分，真的好吃哦！接下來終於輪到主角登場了，仙草涼麵跟仙草炒麵，很特別的食物，麵材都是用仙草下去製作的，吃起來的感覺十分軟Ｑ且麵條紮實。涼麵的部份除了一般的食材（小黃瓜絲、紅白蘿蔔絲、雞肉絲）外，還加入了碎花生，加入醬汁拌勻之後，吃起來的口感除了剛說的麵條軟Ｑ外，還有著濃郁的醋勁，個人覺得涼麵算是普通而已。不過炒麵的部份，還蠻好吃的，個人覺得比涼麵好吃。
（上圖：仙草蜜）
（上圖：炸仙草）
（上圖：仙草涼麵套餐）
（上圖：仙草炒麵套餐）
至於套餐配菜的部份，我個人覺得那個筍湯及豬肝還蠻好吃的，冬瓜封就還算普通，至於那個仙草茶，是原味不加糖的哦！這還是我第一次喝原味的，蠻好喝且解油膩哦！
吃完了仙草料理之後，我們便驅車前往公館，準備來去公館著名的賞桐地點：打鹿坑。不過呢，因為出發前我們並沒有事先詳細記錄地理位置，到了公館之後我們找了很久都找不著傳聞中進入打鹿坑的鄉間小路，在那裡花了約半個多小時仍然找不到，於是便取消打鹿坑賞桐的計劃，直接驅車前往三義木雕博物館旁的四月雪小徑。抵達四月雪小徑之後，抱著滿懷期待的心情，準備來一探這傳聞中的夏雪步道，走著走著，愈走愈是覺得奇怪，山巒遍佈的桐花怎麼都在小徑的外圍。一直走了大約十幾二十分鐘，雖然古道小徑旁不時出現一大片的落地桐花，但是卻沒有想像中的濃密，而且桐花樹離小徑，看似近咫卻是偏遠。不過，在這裡倒是撿了不少油桐花，為了要營造出落花飛雪的感覺，我們花了十幾二十分鐘打造，但不知是飛雪速度太快，還是我的古董機A80無此能耐，總是拍不出落花飛雪的感覺，啊～殘念吶。
（上圖：木雕博物館旁的四月雪小徑）
（上圖：茂盛的油桐花）
離開四月雪小徑後，我們繼續前往勝興車站，不過原本計劃要去龍騰斷橋，但因為抵達勝興車站時已經下午五點多，加上勝興滿山城的人與車，我們擔心去到龍騰斷橋後再回來天色已暗，怕找不到看螢火蟲的地點，於是只好取消去龍騰斷橋（下次若有機會，一定要再來。）此時的勝興，可以說是愈夜人車愈多，不過勝興車站也是我第一次來，一直以來我都喜歡老街的感覺，喜歡舊山城的味道，就是擁有濃厚的懷舊ＦＥＥＬ，我非常喜歡這種感覺。走到已經荒廢的鐵道上，有著許許多多的人，來這裡見證全台灣最高的鐵道歷史。很久以前就一直很喜歡走在鐵軌上的感覺，拿著我的古董機，將它臥立在鐵軌上，紀錄下這難得的一刻。
（上圖：臥軌的ＦＥＥＬ很棒！）
見證完勝興鐵道歷史之後，這時候天色漸暗，我們到了一家客家料理店（噗～這裡全部都是啦！）點了份客家粄條，這客家粄條真的是有夠Ｑ的啦！吃起來的感覺很像在吃蒟蒻一樣（迷之聲：蘇咪說的，不過真的很Ｑ呢！），至於湯頭的部份還蠻不錯喝的，肉燥魯的是既濃郁又入味（這肉燥跟湯頭搭配在一起真的超合的啦～）但還不錯啦！既上次在新竹內灣吃過客家乾粄條（不過不好吃）之後，這次又來到勝興吃湯粄條，還不錯！
晚餐吃完了，終於！終於！今天入夜的重頭戲來了！在吃飯時就聽聞老闆在跟別的客人說賞螢路線，原來就是在鐵路餐廳正前方的小道，往上走就會進入產業道路，進入之後則是烏漆麻黑，幾乎伸手不見五指的林中小路。拿起了我們準備好的手電筒，才走一小段路我們便關掉了手電筒，走在月光下的賞螢小道上，映入眼簾的是一大片藏匿在山谷的螢火蟲，哇！傑克，這真是太神奇了～這還是我這輩子第一次見到這麼多的螢火蟲群，一閃一閃著好奇妙，興奮的ＦＥＥＬ立刻湧入，好開心又好感動，原來台灣還是有這麼乾淨無污染的地方，造就出整片山林的螢火飛舞。
再往深山內繼續前進，兩旁的樹林及山谷不時地出現螢火蟲的蹤跡，愈是往深山走，螢火蟲的蹤跡愈是龐大。走著走著，來到了一處小溪流，往前一看，哇塞！好多螢火蟲哦！延路走，發現螢火蟲簡直可以用滿山滿谷來形容，這樣的地方雖然十分昏暗，但實在是太美了啦！走在小道上，眼前不時有螢火蟲姍姍飛舞，感覺好像來到了夢幻星光大道似的。雖然我不知道其他地方的螢火蟲是否有這裡的多，但是眼前所見，真的是多到數不清啊～勝興的好山好水，無污染的山城，感覺真的很棒。不過，在漫步於宛如星光大道的小道上，愈是往深山走，愈是看到地上一大片的油桐花，超多的啦！而且抬頭一看，隱隱約約看得到頭頂上一整片的油桐花，可惜白天並沒有來到這裡，不然這裡應該就是所謂的夏雪小道吧！白天來一定是美不勝收，滿地的雪桐，猶如下雪般的美。下回再來時，一定要來這裡！
只是在伸手不見五指的深山裡，縱使置身於螢光閃閃之星光大道內，但在這裡ＤＣ卻完完全全無用武之地，螢火蟲微弱的光根本拍不出來，唉～殘念！如此美麗的盛景，真的應該要紀錄下來的，不過雖然ＤＣ無法紀錄這難能可貴的一刻，但這有如夢幻般的奇景，卻已深深的烙印在腦海中，我想這輩子都無法忘記的。
結束螢火蟲之旅，離開前我去買了根草莓香腸，不過不知道是老闆給錯還是本來草莓香腸的味道就是這様，感覺怎麼吃不出草莓的味道啊～就跟一般的香腸沒什麼兩樣啊！（迷之聲：我嚴重懷疑老闆給我的是一般的香腸，啊～殘念）好吧！下回如果還有機會來到這裡，我一定要買草莓香腸來吃。如果有機會的話，我也要吃吃看傳說中的草莓料理，那種感覺一定很Ｓｐｅｃｉａｌ。
（上圖：入夜的美麗勝興山城）
更多的照片，都已經收錄於相簿裡囉！有興趣的人，不妨去相簿尋寶，還有很多精采的照片哦～
留言列表
ᄽ攝影旅記ᄿ (18)
