繼上上週（1/9）的南投信義踏雪尋梅之旅後，這回我們進香團又來到了台中新社，每年賞梅季節來臨時，大家總都是往南投信義跑，但其實在台中新社也有一處隱身在山谷裡的梅林。這處梅林雖是私人梅園，入園須門票，但是每年梅花盛綻的季節來臨時，這裡30萬朵梅花同時綻放的盛況，可是一點都不輸南投信義的梅園哦！在來之前，我已經先向梅園主人詢問花況，得到1/16當週正是盛開期。其實在元旦時已經有第一波盛開了，不過由於前2週冷氣團接續來襲，讓這裡的梅花開的更美更漂亮了。
入園之後，迎面而來的就是陣陣撲鼻的梅花香，這裡的梅花香氣特別的濃郁，讓人為之心曠神怡呢！
左邊是停車場，右邊是梅林及餐廳。入園費每人100元，可抵消費50元。
去年是元旦假期來，今年我們選元旦後2週才來，有了前幾波冷氣團的加持，這週的花況特別的好～
園區佔地約2甲，有賞梅步道，也有一大片的草皮。這裡的景致可是一點也不輸南投哦！
盛綻的梅花，這裡的梅花散發出濃郁的香氣，這種香氣在烏松崙反而比較少聞到～
園區內的梅花種類較多，有些梅樹開的特別的白，像照片中這一棵就開的特別的亮眼～
來這裡的人雖然不多，但是卻是攝影者的天堂，人少卻可以更盡情的拍照～
倘佯在梅林裡，又有陣陣迎面的梅花香，幽靜的環境中，真的很有FU～
去年元旦來還沒開的這麼茂盛，今年開的超美的～
漫天梅花海～
還有梅花花海隧道，讓人狂殺記憶卡～
這裡有三多：花香多、蜜蜂多、梅花多。看看每一朵都開的好白，好漂亮哦！除此之外，這裡的蜜蜂也特別的多，不過不用擔心，牠們只愛梅花啦～
話說我們在草地上搞了很久的合照，最後卻因為沒對到焦，所以無緣和大家見面囉～ 搞完了合照，也已經中午12點多了，因為門票有抵消費，所以我們決定在梅林用餐，這也是我第一次在這裡用餐。（去年來沒用餐）
上回在烏松崙吃了梅子風味餐後，就深深愛上了梅子做的料理，這回我們4個也都點一樣的套餐「梅汁雞腿排」（NT$320）。光看這個名字就很吸引人了，套餐一桌上，當然還是按慣例先拍照再說囉！
讓人垂涎欲滴的「梅汁雞腿排」，外皮裹粉炸的金黃酥脆，淋上特調的梅汁，酸度適中。酸中帶甜，雞腿肉非常的嫩，再加上酥脆的外表，口感極佳耶！而且梅汁剛好中和了酥脆的外皮，吃起來非常的清爽不油膩，重點是！吃了會讓人一口接著一口，好呷！真的好好吃哦！
白飯的份量稍微少了點，旁邊是炸菇類（我不曉得是什麼菇），也是炸的金黃酥脆，淋上些許的梅汁，也很好吃耶！那種酸酸甜甜的味道，很讓人開胃，而且很意猶未盡。旁邊的醃小蕃茄和梅子，也很棒！
這個泡菜也是有加菇類，泡菜酸度適中，但是後勁有點強哦！剛入口時，脆中帶酸的泡菜，瞬間讓味蕾整個打開，在嘴巴裡散開來之際，就是辣感緊接而來。
接下來就是這道香菇濃湯，可能前面吃了梅汁料理及泡菜，味蕾已經被蓋過去了，反倒覺得濃湯味道淡了些，不過喝起來卻十分的清爽～
最後就是這杯烏梅汁囉！道地的純汁，在產梅的地方喝這種，就覺得有不一樣的感覺，味道很香，口感非常的濃郁，而且重點是，全部都吃完之後再來喝上這杯烏梅汁，好像更開胃了耶！哈哈～
吃完了非常好吃的梅汁雞腿排套餐後，接下來當然就是繼續未完之局囉！繼續拍照啦～這次就爬上了人家的民宿取景了。
雪白一片，滿園盛開的梅花花海～
由上往下拍又是另外一種不同的感覺，眼前就是白茫茫的一片，宛如下了一場大雪般，超美的！
很美吧！像這樣滿園綻放的梅景，台中新社就有了哦！如果你不想跑到南投信義那麼遠，又不想人擠人，這裡真的是很棒的選擇，花況也比烏松崙、柳家梅園好上太多倍囉！
「梅林親水岸」的踏雪尋梅賞梅趣活動，一直持續到農曆過年前哦！目前盛開的花況預計還可以持續1-2週左右（還有不少花苞等著綻放），最近天氣特別好，賞花要把握機會哦！
（梅園全景照，點圖可放大1600*442）
如何去？
※從豐原交流道
從豐原交流道下走豐勢路，於東勢大橋前，右轉至新社，行經新社市區，至中興嶺左轉直行，行經新社莊園，至叉路右轉，繼續往縣道99直行，即可到達梅林親水岸。
※台中市出發
自台中市出發，走文心路四段接東山路，行經中興嶺繼續往前直行，行經新社莊園，至叉路右轉（明皇家俱旁）繼續往縣道99直行，即可到達「梅林親水岸」。
※下中清交流道
從中清交流道下走環中路接崇德路轉松竹路，松竹路走到底即接東山路，行經中興嶺繼續往前直行，行經新社莊園，至叉路右轉（明皇家俱旁），繼續往縣道99直行，即可到達「梅林親水岸」。
（按圖可放大）
註：以上資訊及地圖引用自梅林親水岸。
更多照片歡迎至天空相簿瀏覽。
延伸閱讀：98年【旅記】台中新社．冬季限定──── 梅林親水岸渡假山莊．雪白梅花綻放攀滿枝
留言列表
ᄽ攝影旅記ᄿ (18)
