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赤崁樓周圍的知名小吃名店還真不少，但實在是沒辦法每家都去吃，府城美食之旅要分好幾次才能夠把台南美食吃完啦！
續前2篇網誌，我們規劃的行程就是按照網誌介紹的順序下去run。在買完義豐阿川冬瓜茶後，我們接下來的行程是去赤崁樓，但因為網誌要分類集中寫，所以這篇先介紹美食，下篇再介紹赤崁樓的景色囉～
府城美食之旅第一天的行程規劃是：
台中→仁德交流道→阿堂鹹粥→福記肉圓→克林台包→孔廟→莉莉水果店→永記虱目魚丸→義豐阿川冬瓜茶→大天后宮→武廟肉圓→赤崁樓→金得春捲→阿松割包→富盛號碗糕→海安路藝術街→億載金城→林默娘公園賞夕照→夜宿和緯汽車旅館→花園夜市）
位於武廟旁的這間「武廟肉圓」，店小小一間，但是客人卻是絡繹不絕，也是台南小吃名店之一。
這裡的肉圓也是用蒸的。
由於店面很小座位有限，所以限定3人合點一份不提供座位。
肉圓一份3粒，50元。它的肉圓外皮是用米加蕃薯粉下去做的，口感方面蠻Ｑ的哦！內餡則是用上等胛心肉，再用獨門秘方下去醃製，內餡一樣都是瘦肉，吃起來非常入味，再搭配上它的獨家醬汁，整個很加分，難怪生意那麼好！而且他們下午1:30才開始賣，賣完為止。（據說3小時內就賣完了）
武廟肉圓
營業時間：PM1:30開始賣，賣完為止。
電 話：06-2229142
地 址：台南市永福路2段225號（武廟旁）
台南市西門路二段圓環附近，也有許多知名的小吃。金得春捲、阿松割包、永樂燒肉飯、富盛號碗糕等，都在隔壁而已。一次要吃這麼多家，除了是在向自己的肚子挑戰外，也是在向自己的味蕾挑戰。可能有人會覺得，我一天吃那麼多家，吃到最後真的還吃得出味道嗎！？哈～放心啦！我的實力很驚人的，而且我們又是2個人合吃一份，這樣的食量對我來說是OK的～
這家春捲也有不少美食節目介紹過，前一次吃是網路上宅配訂的，那時拿到時還是冷凍的，放進烤箱烤5分鐘後拿出來吃，很驚為天人，那酥脆的潤餅皮，吃起來口感很棒，覺得超好吃的！
他們家的春捲（潤餅捲）包完後，會再煎過，外皮就會有酥脆的口感。不過這次再吃，覺得口感及好吃度沒有之前那麼美味，有點失望。
金得春捲
營業時間：AM8:30～PM6:00
電 話：06-2285397
地 址：台南市中西區民族路3段19號
接下來是斜對面的「阿松割包」。他們賣的有普通包、瘦肉包和豬舌包。
我們點一份瘦肉包，一份2個，70元。他們的割包大小比一般正常的割包小一點點，割包的料除了瘦肉外，還有酸菜及醃蘿蔔，還有加少許的香菜，以及淋上特調的花生醬。割包淋花生醬？很特別吧！它的瘦肉其實沒什麼味道，酸菜的酸度適中，咀嚼有酸菜本身的甜味，口感和醃蘿蔔一樣蠻脆的。花生醬的味道蠻濃郁的，但甜而不膩，整個割包吃起來口感蠻豐富的，吃起來很清爽不油膩，還蠻好吃的！（可能我是南部人，很合我的胃，哈哈～）
點一份割包，店家會貼心的送上一小碗的肉湯。這個肉湯喝起來的口感，味道相當特別，我們一直在猜到底是用什麼去熬煮的，後來朋友去問才知道，這個湯是用肉去熬煮的，難怪喝起來的味道那麼特別，和割包還真的挺搭的呢！
阿松割包
營業時間：AM8:00～PM6:00（賣完為止哦～）
電 話：06-2210453
地 址：台南市國華街3段181號（永樂市場內）
同樣在「阿松割包」及「金得春捲」旁邊的「富盛號碗糕」也是我們進攻的對象～
他們的生意也很好哦！從我們點餐後，坐下來一直到吃完離開，客人絡繹不絕的上門光顧。
碗糕一桶接著一桶拿出來，聽說他們的碗糕是用放了一年的在來米，先浸了半小時後再磨成粉，然後再加水和成米漿做成。
台南人真的很熱情呢！店員阿姨看我們在拍照，就拿這碗沒有加醬料的碗糕給我們拍，還跟我們說要拍就拍這個沒加醬料的，那個加醬料的黑麻麻怎麼看得到碗糕，哈哈～
加了醬料的碗糕（也就是店員阿姨口中黑麻麻的碗糕，哈哈～）他們的碗糕，裡面的料有瘦肉、蝦子和肉臊。搭配上用肉汁+醬油+蕃薯粉調製而成的醬料，鹹度適中，碗糕很Ｑ哦！口感蠻不錯的，吃完之後碗底還會有湯汁呢！
另外這個是店內賣的另一樣「魚焿」，我沒吃，不過我朋友說好吃哦！
富盛號碗糕
營業時間：AM7:00～PM5:00
電 話：06-2274101
地 址：台南市中西區西門路2段333巷8號
在永樂市場吃完上面這三家後，本來我們還在盤算要不要再戰下一家「永樂燒肉飯」，但是看到它的menu後，我們決定等下一次有機會再來吃吧！因為我們的肚子還要留點空間，好再戰晚上的花園夜市呀！（哈～因為它們的燒肉飯是套餐式的，燒肉飯+沙拉+味噌湯，份量還蠻多的。）
（未完，待續）
續前2篇網誌，我們規劃的行程就是按照網誌介紹的順序下去run。在買完義豐阿川冬瓜茶後，我們接下來的行程是去赤崁樓，但因為網誌要分類集中寫，所以這篇先介紹美食，下篇再介紹赤崁樓的景色囉～府城美食之旅第一天的行程規劃是：
台中→仁德交流道→阿堂鹹粥→福記肉圓→克林台包→孔廟→莉莉水果店→永記虱目魚丸→義豐阿川冬瓜茶→大天后宮→武廟肉圓→赤崁樓→金得春捲→阿松割包→富盛號碗糕→海安路藝術街→億載金城→林默娘公園賞夕照→夜宿和緯汽車旅館→花園夜市）
位於武廟旁的這間「武廟肉圓」，店小小一間，但是客人卻是絡繹不絕，也是台南小吃名店之一。
這裡的肉圓也是用蒸的。
由於店面很小座位有限，所以限定3人合點一份不提供座位。
肉圓一份3粒，50元。它的肉圓外皮是用米加蕃薯粉下去做的，口感方面蠻Ｑ的哦！內餡則是用上等胛心肉，再用獨門秘方下去醃製，內餡一樣都是瘦肉，吃起來非常入味，再搭配上它的獨家醬汁，整個很加分，難怪生意那麼好！而且他們下午1:30才開始賣，賣完為止。（據說3小時內就賣完了）
武廟肉圓
營業時間：PM1:30開始賣，賣完為止。
電 話：06-2229142
地 址：台南市永福路2段225號（武廟旁）
台南市西門路二段圓環附近，也有許多知名的小吃。金得春捲、阿松割包、永樂燒肉飯、富盛號碗糕等，都在隔壁而已。一次要吃這麼多家，除了是在向自己的肚子挑戰外，也是在向自己的味蕾挑戰。可能有人會覺得，我一天吃那麼多家，吃到最後真的還吃得出味道嗎！？哈～放心啦！我的實力很驚人的，而且我們又是2個人合吃一份，這樣的食量對我來說是OK的～
這家春捲也有不少美食節目介紹過，前一次吃是網路上宅配訂的，那時拿到時還是冷凍的，放進烤箱烤5分鐘後拿出來吃，很驚為天人，那酥脆的潤餅皮，吃起來口感很棒，覺得超好吃的！
他們家的春捲（潤餅捲）包完後，會再煎過，外皮就會有酥脆的口感。不過這次再吃，覺得口感及好吃度沒有之前那麼美味，有點失望。
金得春捲
營業時間：AM8:30～PM6:00
電 話：06-2285397
地 址：台南市中西區民族路3段19號
接下來是斜對面的「阿松割包」。他們賣的有普通包、瘦肉包和豬舌包。
我們點一份瘦肉包，一份2個，70元。他們的割包大小比一般正常的割包小一點點，割包的料除了瘦肉外，還有酸菜及醃蘿蔔，還有加少許的香菜，以及淋上特調的花生醬。割包淋花生醬？很特別吧！它的瘦肉其實沒什麼味道，酸菜的酸度適中，咀嚼有酸菜本身的甜味，口感和醃蘿蔔一樣蠻脆的。花生醬的味道蠻濃郁的，但甜而不膩，整個割包吃起來口感蠻豐富的，吃起來很清爽不油膩，還蠻好吃的！（可能我是南部人，很合我的胃，哈哈～
）點一份割包，店家會貼心的送上一小碗的肉湯。這個肉湯喝起來的口感，味道相當特別，我們一直在猜到底是用什麼去熬煮的，後來朋友去問才知道，這個湯是用肉去熬煮的，難怪喝起來的味道那麼特別，和割包還真的挺搭的呢！
阿松割包
營業時間：AM8:00～PM6:00（賣完為止哦～）
電 話：06-2210453
地 址：台南市國華街3段181號（永樂市場內）
同樣在「阿松割包」及「金得春捲」旁邊的「富盛號碗糕」也是我們進攻的對象～
他們的生意也很好哦！從我們點餐後，坐下來一直到吃完離開，客人絡繹不絕的上門光顧。
碗糕一桶接著一桶拿出來，聽說他們的碗糕是用放了一年的在來米，先浸了半小時後再磨成粉，然後再加水和成米漿做成。
台南人真的很熱情呢！店員阿姨看我們在拍照，就拿這碗沒有加醬料的碗糕給我們拍，還跟我們說要拍就拍這個沒加醬料的，那個加醬料的黑麻麻怎麼看得到碗糕，哈哈～
加了醬料的碗糕（也就是店員阿姨口中黑麻麻的碗糕，哈哈～
）他們的碗糕，裡面的料有瘦肉、蝦子和肉臊。搭配上用肉汁+醬油+蕃薯粉調製而成的醬料，鹹度適中，碗糕很Ｑ哦！口感蠻不錯的，吃完之後碗底還會有湯汁呢！另外這個是店內賣的另一樣「魚焿」，我沒吃，不過我朋友說好吃哦！
富盛號碗糕
營業時間：AM7:00～PM5:00
電 話：06-2274101
地 址：台南市中西區西門路2段333巷8號
在永樂市場吃完上面這三家後，本來我們還在盤算要不要再戰下一家「永樂燒肉飯」，但是看到它的menu後，我們決定等下一次有機會再來吃吧！因為我們的肚子還要留點空間，好再戰晚上的花園夜市呀！
（哈～因為它們的燒肉飯是套餐式的，燒肉飯+沙拉+味噌湯，份量還蠻多的。）（未完，待續）
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